Ročný časový plán školy / Pravidelné aktivity

        • Elba day

        • ELBA DAY je jedinečné komunitné podujatie organizované Európskou vzdelávacou agentúrou ELBA, ktorého cieľom je priblížiť žiakom hodnoty tradičnej kultúry, ľudových remesiel a ľudovýchneho dedičstva pre budúce generácie.

          Jednou z hlavných aktivít podujatia je varenie tradičného slivkového lekváru, počas ktorého sa žiaci oboznamujú s procesom spracovania ovocia spôsobom, aký využívali naši predkovia. Prostredníctvom praktických ukážok spoznávajú nielen technologický postup výroby, ale aj význam samozásobiteľstva, tradičného hospodárenia a úcty k poctivej práci.

          Súčasťou programu sú aj ukážky ručného mletia obilia na múku, ktoré približujú historické spôsoby spracovania poľnohospodárskych plodín. Žiaci majú možnosť vidieť celý proces od zrna až po múku a uvedomiť si, aké náročné bolo zabezpečovanie základných potravín v minulosti.

          Mimoriadny záujem každoročne vzbudzuje aj pečenie domáceho chleba, symbolu hojnosti, práce a rodinných tradícií. 

      • Prihlásenie